Los que padecemos intolerancia a la fructosa o estamos siguiendo una dieta similar por alguna razón, lamentablemente casi siempre escuchamos lo mismo, es complicado explicar lo que nos afecta y muchas veces no sabemos cómo pedir comida en un restaurante.
A continuación te pongo lo más típico y las posibles respuestas para que no dudes y puedas disfrutar de comer fuera:
- Perdone, le tengo que preguntar por los ingredientes de cada plato porque tengo una intolerancia
- ¿Cuál?
- A la fructosa
- Ah bueno, la mayoría de lo que aparece en la carta no lleva ninguna fruta
—- Evita esto, en la mayoría de sitios no sabrán a qué afecta y estarás perdiendo el tiempo. Lo mejor es ir a los platos que te parezcan más seguros y preguntar por los ingredientes prohibidos.
- ¿La tortilla lleva cebolla?
- No
- ¿Está seguro?
- Si lleva, lleva muy poca, no la vas a notar nada
—– Pide que vayan a cocina a preguntar, no te fíes hasta que te confirmen seguro.
- ¿A este plato le pueden quitar este ingrediente? Es para compartir
- No, lo siento, eso ya lo tenemos hecho. Si tiene problemas, lo mejor será que pida algo de la carta para usted.
- Perfecto, pues tráigame un pescado a la plancha con patatas fritas. Pero que no lleve nada más
Y cuando lo traen, el pescado tiene ajo por encima.
—– Insiste siempre en que no te pongan ajo en todo lo que sea plancha, por si acaso.
¿Te ha pasado alguna de estas situaciones? ¡Espero que esto te ayude para las próximas!
Me ha gustado mucho el artículo. Me ha aclarado muchas dudas .
Me alegro!